Отбивная из свинины на косточке в панировке
Servings: 2 порции Prep Time: Время приготовления 30 минут. Отбейте свинину молоточком с обеих сторон. Измельчите чеснок, посыпьте свинину солью и перцем и нанесите чеснок на обе стороны свиных отбивных. Разбейте яйца и взбейте их в отдельной миске. Обваляйте свинину последовательно в муке, взбитых яйцах и панировочных сухарях.
Свиные отбивные можно приготовить разными способами. Я сегодня готовила свиные отбивные на косточке , запекала их с чесночным соусом. Получилось прекрасное блюдо для сытного ужина - мягкое и сочное мясо с пикантным вкусом и ароматом.
- Меню учётной записи пользователя
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Photocook Добрые Рецепты.
- Свиные отбивные на косточке полить оливковым маслом. Щедро приправить солью и перцем.
- Продукты для рецепта
- Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина.
- Опубликовано: 01 февраля , Приготовьте сочные и ароматные отбивные без лишнего жира.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Из обычных свиных отбивных можно приготовить вкусное красивое праздничное блюдо. Для меня это блюдо — король праздничного стола.
